sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Dá que pensar....

Na feira de Antiguidades de que vos falei há uns dias encontrei esta azulejo que me deixou a pensar....



segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Ideias...a lembrar o Outono!

Embora lá fora ainda pareça verão cá em casa já cheira a outono!!!
E que bem que ficou o meu arranjo com produtos colhidos no campo!!!
 100% grátis!
O prato fui eu que decorei com a técnica do guardanapo e a velinha já há muito que mora cá em casa!


 


Boa semana!!!

sábado, 24 de setembro de 2011

Jacintos

 Adoro jacintos, o seu perfume e aquela linda flor que alegra as nossas casas nos dias tristes de inverno!
Vai daí decidi aventurar-me pela primeitra vez na sua plantação!
Os primeiros já estão plantados, e espero que dêem flor lá para o Natal, transformá-los-ia em belos presentes!!!


Podemos encontrar toda a informação aqui sobre como cultivar estas lindas flores em espaços tão minúsculos como um pequeno vaso, um bule, um copo.... Tudo o que a nossa imaginação quiser!!!

quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Outono!


Outono significa aconchego, há lareira, a comer frutos secos...
Por isso os últimos dias de férias foram preenchidos a apanhar avelãs já a pensar no frio que se avisinha e nos cabazes de Natal!!!


Bem vindo senhor Outono!!!

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Feira de antiguidades em Buarcos...

 Gosto cada vez mais de tipo de coisas!!! De tudo que é antigo, pronto "Vintage", para ser mais chique!
Ao mesmo tempo que recordo coisas que fizeram parte da minha infância e ás quais não dáva o devido valor por serem velhas... e que agora ao ver há venda nos trazem uma certa saudade...
 



É surpeendente as coisas que podemos encontrar nestes espaços...


A minha grande paixão são realmente as máquinas de costura antigas... fosse eu rica teria uma colecção delas...

As loiças, as rendas e móveis são outras das minhas paixões, pela possibilidade de os transformar e aliar há decoração actual!!!





Sim porque o que é vintage está na moda e tenho tantas ideias para decorar o meu espaço com o que achámos velho e sem graça...
A feira de Antiguidades em Buarcos realiza-se ao terceiro sábado de cada mês, mas tão depressa não terei  oportunidade de voltar...

quarta-feira, 14 de setembro de 2011

Massa quebrada



Cá em casa gostamos muito de tartes salgadas, são rápidas e práticas de fazer e no Verão sabe sempre bem além de se poder meter lá pra dentro tudo o que a nossa imaginação quiser!
Ideais para levar para o emprego, para um piquenique, para uma entrada, para uma refeição leve…
Para tal tento ter em casa sempre  massa quebrada(  e porque prefiro massa quebrada ao invés da massa folhada), mas não utilizo a de compra, porque acaba por sair sempre mais dispendiosa.

Para ter sempre há mão opto por duplicar ou triplicar a receita, dividir a massa e congela-la embrulhada em película aderente, por vezes opto por coloca-la directamente pronta na tarteira e congela-la assim.
Outra solução super prática é estendê-la sobre papel vegetal e depois enrolar até parece que veio do supermercado assim!
Quando me apetecer fazer uma tarte salgada (ou quiche) já tenho a massa pronta!
Eis a  receita que utilizo para uma dose :

Massa Quebrada
Ingredientes:



·    200g de farinha de trigo
·    100g de margarina
·    uma pitada de sal
·    50cl de água
·     1 ovo (só para acabar de ligar a massa)
Preparação:

Mistura-se a farinha com o sal e a margarina
Junta-se o ovo

Por fim para acabar de ligar junta-se a água fria.
Ao duplicar a receita estamos a poupar tempo e trabalho, pois só “sujamos” a cozinha uma vez!!!
Uma das minhas tartes preferidas é de alho francês.
Podem encontra a receita aqui: