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quinta-feira, 23 de junho de 2011

O verdadeiro elixir da juventude...

cá em casa guarda-se nestes frasquinhos e serve-se ao pequeno almoço, ou como recheio para crepes e bolos.
Doce de framboesa
1 kg de framboesas
 800g. açúcar
Lavar e escorrer muito bem as framboesas , adicionar o açúcar e levar a lume brando até fazer ponto de estrada, e acondicionar em frasquinhos devidamente esterilizados, colocar as tampas e deixar virado para baixo, de modo a fazer vácuo.
Assim as minhas framboesas duram o ano todo....


Frascos reciclados, coom um chapeuzinho em crochet e cestinho com guardanapo, tudo feito por esta menina prendada




E já agora
 BOM S. JOÃO!!! (com muita pena minha este ano não estou lá....)